Image
Image

'LOBSTER ROLL' & AUTÉNTICA 'ROCKING SEAFOOD' DE NEW ENGLAND (USA) POR FIN EN MADRID. ROCK ON!

DICEN QUE FUE UNA LANGOSTA (ROCKERA) la a que tocó los acordes que sacaron a Lennon de su mayor crisis creativa. Que Homer Simpson adoptó a una como mascota. Que otra fue musa de Dalí (y que hasta la mismísima Gala la envidió). Algo tendrá este crustáceo que a medio mundo se le va la pinza, ¿no?

Image

LOBS ‘N’ ROLLS - ROCKING SEAFOOD 

THE LOBSTAR ES UN TRIBUTO AL BOGAVANTE, A 'USA' Y AL MAR especializado en el plato que arrasa en todo el globo: el ‘lobster roll’ de Maine. Y, como las estrellas del rock nunca tocan solas, la nuestra viene con unos teloneros de lujo: nuestra ‘rocking seafood’ de New England. Rock on, babe!


Image

Lobs 'n' rolls

Las estrellas del show. Al frente, el aclamado, amado y venerado por sus fanáticos 'lobster roll', el plato originario de Maine que ha enloquecido al mundo. A su lado, teloneros rockeros como el roll de gambas tempurizadas o el de cangrejo de concha blanda.

Image

TIERNA CARNE DE BOGAVANTE

Fresco, salvaje, de concha blanda y de la costa Atlántica.

+

UN ‘BUN’ INCREÍBLE

Un pan tipo ‘brioche’ tierno y suave por dentro y crujiente por fuera (gracias al tueste a la mantequilla) elaborado especialmente y de forma artesanal para ‘The Lobstar’

+

EL ‘DRESSING’ JUSTO

Un aderezo 100% americano y artesanal que no enmascara a los mariscos

Image

Rocking seafood

'All time hits' de la cocina de USA tocados por primera vez en España. Como nuestras 'casino clams', la sopa 'chowder' (típica de Maine) o nuestros apoteósicos 'mac ‘n’ cheese'. ¿Verdad que ya nos quieres hacer la ola? Hot, hot, hot!

Image

Gorgeous desserts

¿Creías que USA podía vivir solo de 'brownies' y 'carrot cakes'? Ojo a nuestro 'bonus track': auténticos postres 'made in USA' que tus papilas gustativas todavía no conocen, como nuestro 'cider donut' o nuestro 'milkshake' (butterscotch with honeycomb). Sweet heaven!

EL LOCAL

ESTAMOS CERCA DE MALASAÑA junto a la glorieta de Bilbao en Madrid. ¡Echa un ojo a nuestro local!

★ CONTACTO & RESERVAS

WE WANNA HEAR YOU ‘SCREAM!’ Fanático, haz tu reserva aquí o utiliza el formulario para mandarnos un yeeahhhhh. Estaremos encantados de ayudarte.

WE ARE HERE!

Calle de Carranza, 4, 28004 Madrid

FOLLOW US!