Lobstarters
-
Lobstar Croquettes 10Croquetas de langosta con alioli de lima quemada hecha en casa. Unidad por 2,5
-
Crusty Prawns 9,9Crujientes langostinos acompañados de deliciosa salsa spicy.
-
Pulp-OH! Tacos 12,6Pulpo marinado en salsa smoke de kimuchi - chipotle sobre tortilla de maíz, guacamole suave y un toque de mayonesa de pimientos. Ligeramente picantes. Unidad por 6
-
Artichoke & Spinach Dip 7,50Dip de alcachofas, espinacas y mucho queso gratinado. Acompañado de totopos de maíz caseros y crema agria.
-
Fully Loaded Nachos 12,80Totopos de maíz, cubiertos de queso cheddar fundido, guacamole, crema agria y langostinos.
- Fully loaded Nachos 12,8 €
Totopos de maíz, cubiertos de queso cheddar fundido, guacamole, crema agria y langostinos.
Lobstar rocking rolls
Suave brioche tostado en matequilla clarificada acompañado de patatas o boniato frito (+1,50) y ensalada coleslaw
-
Maine Style 19,50Servido de la forma más tradicional, mezclamos tierna carne de langosta fría con apio, cebollino y nuestra mayonesa secreta.
-
Connecticut Style 19,50Para los más puristas. Langosta con reducción de mantequilla clarificada y limón.
-
Smoked Roll 21,50Langosta marinada con nuestra salsa smoke y mayonesa de pimientos
-
Tempura Roll 15 €Los langostinos más crocantes mezclados con salsa spicy y cebollino.
- Smoked Roll 19,50
Pan brioche relleno de tierna carne de langosta marinada en salsa kimuchi y chipotle, sobre mayonesa de pimentón que le da su sabor característico
- Balear Style 19,50 €
Pan brioche relleno de tierna carne de langosta bañada en sobrasada con miel de azahar y queso mahón gratinado
- Maine Style 17 €
Pan brioche relleno de tierna carne de langosta con mayonesa preparada.
- Connecticut Style 17 €
Pan brioche relleno de tierna carne de langosta con reducción de mantequilla caliente.
- Tempura Roll 15 €
Pan brioche relleno de crujientes langostinos tempurizados y salsa especial
-
Crab Roll 16,50 €Pan brioche relleno de cangrejo desmigado y especias de la casa
-
Black Pearl 17,50€Pan brioche relleno de tierna carne de bogavante con reducción de mantequilla caliente, lechuga, tomate, aguacate, bacon y salsa de cilantro-ajo de la casa
-
Caravell Garlic 17,50 €Pan brioche relleno de tierna carne de bogavante con reducción de mantequilla caliente de ajo, perejil y limón fresco en el tope
- Black Pearl 21,50
Una auténtica explosión. Langosta salteada, bacon, lechuga, tomate y aguacate, aderezada con salsa de cilantro-ajo y un toque de limón.
-
Crab Roll 17
Delicada carne de cangrejo desmigada y mezclada con salsa de especias ligeramente ahumadas. (Se destinará 0,50 a la Fundación ECOMAR para la protección de nuestros mares).
-
Shrimp Roll 15
Langostinos salteados en mantequilla de ajo y mayonesa de pimientos
Burgers n´ roll
-
Chicago Burger 12,5Carne de vaca madurada al mejor estilo SMASHED con queso cheddar, bacon, lechuga, tomate y la salsa Burger Especial.
-
Southern Chicken Sandwich 12
Crujiente pechuga de pollo especiada, coleslaw y salsa burger especial.
-
Pulled Pork Roll 12,5
Carne de cerdo sazonada con nuestra mezcla de especias casera, ahumada y cocida por 12 horas a fuego lento sobre un roll de brioche tostado y coleslaw.
-
Mac&Cheese 13,50 €Macarrones gratinados con queso y langosta
-
Shrimp Tacos 12 €Tacos de gambas con salsa búfalo y ranch
-
Lobstar Pasta 22 €Pasta larga con langosta y salsa de crema a nuestro estilo.
-
Lobstar Bisque 9.50 €Cremosa sopa de langosta.
salads
-
Lobstar Salad 16,80 €Selección verde con aguacate, tomate cherry y langosta
-
Green Salad 10 €Ensalada de trigo entero con combinación de rúcula, albahaca, perejil, almendras, manzana, queso parmesano y vinagreta de miel mostaza.
VINOS
-
Vino de la casa Copa 3 € / Botella 16 €
-
Vino tinto Botella 18 €
Legaris Roble (Ribera de Duero) o Viña Pomal (Rioja)
-
Vino blanco
Leiras (Albariño) Botella 24 €
La Charla (Verdejo) Copa 3,50 € / Botella 24 €
La Duda (Godello) Botella 24 €
cava
-
Anna Blanc de Blancs Copa 4 € / Botella 5 €
cervezas
-
De tirador
Caña Botella 2 € Doble 3 € Jarra 4,50 €
-
Estrella Galicia 00 (25cl) 3 €
-
Estrella Galicia 1906 (33cl) 4 €
-
Samuel Adams (33cl) 4 €
